石家庄市桥西区市场监督管理局关于两批次不合格餐具核查处置结果的通告

发布时间：2025年12月22日 16：17

2025年第25251013号

（一）基本情况

产品名称：1.小碗。被抽样单位：石家庄及瑀佳餐饮服务有限公司。标称生产企业：无。抽样日期：2025-09-25。规格型号：个。不合格项目：阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群。

（二）风险控制及核查处置情况

经查，不合格餐具系被抽样单位餐具清洗剂未清洗干净、餐具消毒后未放置在餐具保洁柜内所致。该餐厅已写整改报告，于2025年12月23日提交合格的消毒餐具检测报告。桥西市场监督管理局依法决定对其下达《责令改正通知书》给予警告。

2025年第17020号

（一）基本情况

产品名称：1.盘子。被抽样单位：石家庄锦绣鸽园餐饮服务有限公司。标称生产企业：无。抽样日期：2025-09-25。规格型号：个。不合格项目：阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）。

（二）风险控制及核查处置情况

经查，不合格餐具系被抽样单位的餐具洗涤液未清洗干净所致。该餐厅已写整改报告，桥西区市场监督管理局于2025年12月1对该餐厅的消毒餐具进行监督抽检，检测结果为合格。桥西市场监督管理局依法决定对其下达《责令改正通知书》给予警告。